Honig aus der Region

Honig ist reich an Mineralstoffen wie Natrium, Kalium, Magnesium und Eisen und enthält zudem einige Vitamine. Er ist als Brotaufstrich oder zum Kochen und Backen sehr beliebt, das Naturprodukt eignet sich aber aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung auch gut zur Behandlung und Prophylaxe von Krankheiten.

Je nach Pflanzenart, aus der die Biene den Nektar gesammelt hat, besitzt jede Honigsorte andere spezielle Eigenschaften. Akazienhonig ist zum Beispiel sehr hell und flüssig, dagegen hat Rapshonig eine sehr feste Konsistenz. Aber auch in Geschmack und Geruch unterschieden sich die verschiedenen Sorten. Zu einem großen Teil besteht Honig aus Frucht- und Traubenzucker, er enthält aber zum Beispiel auch antioxydative Enzyme, die zellschädigende Sauerstoffradikale unschädlich machen.

Wir führen in unserer Apotheke ein Honig-Sortiment aus regionaler ökologischer Landwirtschaft, denn bei diesen wird auf bienenschädliche Pestizide verzichtet. Gerne liefern wir Ihnen ausführliche Informationen zu den einzelnen Produkten und beraten Sie, damit Sie Ihren Lieblingshonig bei uns finden!

Zurück